El alcalde de Baranoa (Atlántico), Edinson Palma, anunció un récord de ventas de $ 441.675.000 durante el XXI Festival del Chicharrón, que se realizó el pasado fin de semana y atrajo a cerca de 16.000 visitantes durante tres días de celebración.
El alcalde de Baranoa , Edinson Palma, anunció un récord de ventas de $ 441.675.000 durante el XXI Festival del Chicharrón, que se realizó el pasado fin de semana y atrajo a cerca de 16.000 visitantes durante tres días de celebración. Palma calificó este evento como un éxito rotundo e histórico, ya que las ventas aumentaron notablemente en comparación con el año anterior, que alcanzaron los $ 291.900.
Según cifras oficiales, durante el festival, se vendieron 15.569 unidades de chicharrón tradicional y 1.911 platos innovadores, al mostrar la creatividad de los cocineros locales. Estos platos especiales quedarán establecidos dentro del menú de los restaurantes. Se destacó, además, que el evento se desarrolló en un ambiente seguro y tranquilo, sin reportes de accidentes.
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