Fête du sel à Salin-de-Giraud : 'Sans le sel, notre village n'existerait pas'

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Fête du sel à Salin-de-Giraud : 'Sans le sel, notre village n'existerait pas'
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Menée par l'association locale Camargo Souvajo, la 19e Fête du sel a été célébrée dans le village hier, dimanche 19 mai. Au programme, bénédictions, jeux de gardians, défilé, marché, spectacle...

Désormais incontournable à Salin-de-Giraud, réunissant à la fois les habitants du village mais aussi des dizaines de touristes, la Fête du sel ne trouve pourtant pas son origine aussi loin que les débuts de l'exploitation de l'or blanc. On peut en effet parler d'une manifestation encore toute jeune, organisée par l'association Camargo Souvajo, puisqu'on célébrait hier sa 19e édition.

'Le concours était devenu trop compliqué à organiser, cela prenait beaucoup de temps, notamment avec les répétitions', explique Christiane Hemery, membre de ce groupe composé d'une quarantaine de personnes toujours à même de proposer des manifestations traditionnelles, groupe qui a donc fini par troquer les danses pour célébrer le sel, indissociable de l'histoire de Salin-de-Giraud.

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