Salud | Etiquetado de alimentos: Ministerio de Salud recordó que a partir de este 14 de junio empiezan a regir nuevas medidas.
Varios alimentos tendrán que empezar a usar etiquetados de advertencia sobr exceso de sodio, azúcares añadidos, grasas trans o grasas saturadas.empezarán a regir nuevas medidas sobre el etiquetado de alimentos en territorio colombiano“Ten en cuenta que a partir del 14 de junio de 2023 inicia el proceso de implementación de la Resolución 2492 de 2022: etiquetado nutricional y frontal”, advirtió el Ministerio de Salud a través de su cuenta de Twitter.
Estos son los sellos que tendrán que incluir los productos que contengan excesos de distintos ingredientes.Por último, el Ministerio de Salud dio detalles sobre los cálculos técnicos que deben hacer para saber si tienen que ponerles sellos de advertencia a sus empaques. recordó que algunas empresas han hecho solicitudes para acabar con las etiquetas antiguas que ya están en el mercado“La misma resolución establece un período de transición que incluso va hasta el 14 de junio de 2024″, señaló Robles.agregó.
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