Naturopathe certifiée, Aurélie Canzoneri explicite les liens, avérés ou faussés, entre le lait et l'acné !
Pour les personnes intolérantes, la situation n'est pas complètement sclérosée. Le lait d'origine animale peut tout à fait être remplacé par du lait végétal. “
Attention cependant aux compositions : ce n’est pas parce qu’un produit ne contient pas de laitages qu’il est sain et bon pour la santé… Certaines marques rajoutent duet des édulcorants pour donner du goût et donner envie d’en consommer davantage, il faut donc être attentif ! D’autre part, on ne peut comparer les apports nutritionnels du lait de vache avec ceux d’un lait végétal par exemple ! Un lait végétal n’est en rien un lait, cela reste de l’eau.
" La vigilance est donc le mot d'ordre de la naturopathe, afin de manger sainement et en conscience. Voici, en outre, les sources végétales gorgées de calcium recommandées parTous les choux : brocolis, chou kale , chou-fleur, chou vert , chinois , frisé etc.
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