Dans le cadre de la visite du pape à Marseille, La Croix explore les défis de la Méditerranée et la manière dont les chrétiens, avec d’autres, contribuent à les relever. Aujourd’hui, rencontre avec la famille Muaddi à Taybeh, dernier village 100 % chrétien de Cisjordanie, qui a adapté son mode de vie et son agriculture au réchauffement climatique.
Si la famille Muaddi était une plante, elle serait probablement une vigne. Cette liane libre et indépendante qui s’adapte aux environnements les plus arides et dont les racines sont profondément ancrées en Terre sainte. Comme tous les Palestiniens qui habitent à la campagne, les Muaddi ont des terres. Les leurs sont à Taybeh, le dernier village 100 % chrétien de.
L’électricité est produite à partir de panneaux solaires, et l’eau vient du ciel : un réservoir de 100 m3 permet de stocker les précipitations hivernales. Seule l’eau destinée à la consommation est filtrée, le reste est utilisé tel quel pour les douches et lessives.
« Nous sommes libres, nous ne dépendons de personne pour survivre. D’ailleurs, je crois que survivre devrait être aussi simple que ce que Jésus dit dans l’Évangile : cultiver la terre et en récolter les fruits. »Fouad s’est toujours vu gagner sa vie grâce à l’agriculture. Mais c’est son bagage multiculturel et son travail au bureau des relations internationales de Ramallah qui lui permettent aujourd’hui de vivre.
Désireux de partager son attachement à la terre et ses convictions écologiques, l’agriculteur autodidacte s’est lancé dans l’entrepreneuriat. Son projet ? Un « glamping », pour « camping glamour ». Concrètement, dix tentes cloches en contrebas de la propriété, conçues dans la même démarche écologique que leur maison.
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