Depuis 4 ans, Blandine Bossy est herboriste : elle produit des eaux florales, élixirs et fleurs en bouteilles à partir de ses récoltes uniquement en Seine-Maritime.
Dans son atelier, attenant à sa maison à Saint-Saire, près de Neufchâtel-en-Bray en Seine-Maritime, Blandine Bossy cultive, récolte, travaille et transforme les plantes.window.actu.pub.adUnitsOnPage.push;Il n’aurait pas été difficile de l’imaginer devant l’étendue du jardin où se côtoient lavande, romarin, menthe, thym… Et même un âne et deux moutons.
B/Le RéveilC’est d’ailleurs sur ce type de produit que Blandine veut se développer : « Contrairement aux huiles essentielles, qui sont la molécule de la fleur sous forme très concentrée, l’eau florale est le résultat de l’essence de la fleur qui est passée dans la vapeur d’eau. Il est donc plus facile d’en produire en quantité. »Par exemple, pour obtenir 1 ml d’huile essentielle de rose, il faudra 1 tonne de pétales.
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