Huîtres plates, Saint-Jacques, praires, pétoncles... En 150 ans, la surpêche a provoqué l’effondrement de ces quatre ressources marines en rade de Brest, malgré des alertes précoces et répétées, décrit l’historien Lucas Bosseboeuf.
Huîtres plates, Saint-Jacques, praires, pétoncles... En 150 ans, la surpêche a provoqué l’effondrement de ces quatre ressources marines en rade de Brest , malgré des alertes précoces et répétées, décrit l’historien Lucas Bosseboeuf. Cette « leçon d’humilité » rappelle que la prise de conscience écologique n’empêche pas la surexploitation.
Le comité local des pêches assure alors la gestion de la ressource. « Quasiment chaque papier, chaque document du comité traduit une réelle anxiété à l’idée de voir les bancs s’appauvrir », raconte Lucas Bosseboeuf. « Ils en sont totalement conscients et ils ont une réelle volonté de les préserver ».
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