Une expérimentation vient d'être lancée dans cette ferme de Normandie. 60 vaches broutent dorénavant sous un parc de panneaux solaires de 3 hectares.
Début juillet, les vaches de Yoann Bizet qui étaient confinées depuis 15 ans dans des bâtiments, pour des raisons techniques et climatiques, ont pu redécouvrir le bonheur de brouter de l'herbe fraîche.
« Cette année, les récoltes fourragères sous les panneaux ont été presque deux fois plus importantes », souligne Mathieu Debonnet.On est autonomes à 90 %.Yoann BizetOutre la production de fourrage destinée à l'alimentation de ses 120 vaches laitières, l'exploitation de Yoann Bizet est consacrée à des prairies, mais aussi des cultures de luzerne et de maïs.
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