En Éthiopie, des coques de café pour remplacer le charbon de bois

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Ces 25 et 26 octobre, la start-up Husky participe aux Global Startup Awards Africa. Ses deux fondateurs transforment les déchets issus du café en granulés se substituant au charbon de bois, néfaste à la fois pour la santé et pour l’environnement.

Pour rejoindre l’atelier, il faut longer des dizaines de hangars en tôle, hausser la voix pour surmonter le ronronnement des scies sauteuses, zigzaguer entre les pièces de meubles fraîchement peintes attendant d’être assemblées… Au cœur de ce complexe hébergeant 140 entreprises artisanales, Yohannes Haile et Hoheyat Berhanu ne dissimulent pas leur engouement.

Le chercheur Wubalem Tadesse salue d’ores et déjà une PME à même de redonner sa grandeur au cinquième producteur mondial de café.déplore ce représentant de l’Institut éthiopien de recherche sur l’environnement et les forêts. « Le sommet rassemble des enseignements en matière d’innovation, des études de cas, des idées et des aspirations dans une perspective multi-pays pour construire des économies basées sur l’innovation »,

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