En Estados Unidos investigan caso de brote de salmonela relacionado con la harina.
los principales síntomas son diarrea, dolor abdominal, fiebre, náuseas, vómitos prolongados y dolor de cabezaLa mayoría de las personas se recuperarán con tratamiento, pero deben buscar atención médica inmediata si tienen síntomas graves, síntomas que no mejoran después de unos días o signos de deshidratación.
Por lo general, estos comienzan de 6 horas a 6 días después de la infección. La mayoría de las personas se recuperan en 4 a 7 días sin tratamiento con antibióticos.La mayoría de las personas se recuperan en 4 a 7 días sin tratamiento con antibióticos. Pero algunas personas con diarrea grave podrían necesitar ser hospitalizadas o tomar antibióticos.
“La salmonela causa más enfermedades transmitidas por los alimentos que cualquier otra bacteria. El pollo es una fuente importante de estas enfermedades. De hecho, aproximadamente 1 de cada 25 paquetes de pollo de la tienda de comestibles o el supermercado está contaminado con salmonela”, advirtieron los CDC.También se propaga a través de agua contaminada, el medioambiente, otras personas y animales.
Ciertas personas tienen más probabilidades de contraer una infección grave, entre ellas los niños menores de 5 años, los adultos de 65 años o más,
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