L’entreprise de biotechnologie installée à Escalquens cherche à améliorer la composition chimique de plantes pour qu’elles puissent être cultivées sur la Lune. Le Club Galaxie lui a décerné, hier soir, le Prix le plus convoité à la Cité de l’espace à Toulouse.
C’est une jeune pousse en train d’éclore. Créée fin 2021, la start-up Orius s’est en effet vue remettre le Prix Galaxie 2024 et un chèque de 10 000 € lors d’une cérémonie organisée le 4 novembre à la Cité de l’espace. C’est le prix le plus convoité que décerne le club Galaxie, chaque année, à une jeune entreprise d’Occitanie dans le domaine du spatial.
On développe une machine capable de reproduire une microgravité ou une gravité partielle et on élabore des menus avec le Centre français d’innovation culinaire en choisissant des plantes pour leur intérêt nutritionnel, mais aussi culinaire." Ce prix Galaxie vient récompenser l’audace d’Orius dans le spatial, un secteur d’activité qui représente aujourd’hui moins de 10 % de son chiffre d’affaires *.
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