El médico funcional Carlos Jaramillo comparte las razones por las que el huevo debería ser parte esencial de la dieta diaria de las personas.
Son muchas las personas que creen que el huevo es malo para la salud, principalmente por su aporte de colesterol. Sin embargo, esta creencia evita que disfruten de los múltiples beneficios que aporta este alimento. El doctor Carlos Jaramillo explica más en este episodio deColina: ¿qué es y cuál es su importancia?
Su consumo tiene efecto directo en la sinapsis neuronal y en el transporte o metabolismo de los lípidos.
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