Einfaches Grundrezept: Klassischer Milchreis, wie von Oma

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Einfaches Grundrezept: Klassischer Milchreis, wie von Oma
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Omas Milchreis mit Zimt-Zucker oder auch mit Kirschkompott bringt Kindheitserinnerungen hervor – Löffel für Löffel. So einfach macht man ihn selbst.

zum Reis hinzu. Beliebt ist auch ein schnelles Kirschkompott, das mit saftigen Sauerkirschen und einer köstlichen Vanillenote verfeinert ist.2 EL VanillepuddingpulverSauerkirschen abgießen, dabei den Saft auffangen. Zwei Drittel des Saftes zusammen mit dem Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Restlichen Saft mit dem Vanillepuddingpulver glatt rühren und ebenfalls in den Topf geben.

Leckere Einfach Tasty-Rezeptvideos in Dauerschleife direkt aufs eigene Smartphone gibt es dank des kostenlosen Green-Feeds von Xymatic. Jetzt ausprobieren und los scrollen. Der klassische Milchreis nach Omas Art ist mehr als nur ein Dessert. Er ist vielmehr eine Zeitmaschine, die einen in die eigene Kindheit zurückführt. Durch die Kombination von wenigen Zutaten, aber dafür mit viel Geduld und Liebe entsteht ein Gericht, das Generationen überdauert hat und Groß und Klein schmeckt. In diesem Sinne: Guten Appetit und möge der Milchreis heute noch genauso viel Freude bereiten wie damals.

Dieser Artikel wurde mithilfe maschineller Unterstützung erstellt und vor der Veröffentlichung von der Redakteurin Sandra Keck sorgfältig überprüft.

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