Monatelange Vorbereitung für einen Tag im Februar: Die Bremer Schaffermahlzeit wird mit großem Aufwand organisiert. Drei Beteiligte berichten über ihre Aufgaben.
Vielleicht seit einem Jahr, mindestens aber seit einigen Monaten hat Gabriele Salmen einen zweiten Job: Sie ist nun in doppelter Hinsicht Jens Lütjens Assistentin. Der Chef des Immobilienunternehmens Robert C.
Spies nimmt in diesem Jahr als zweiter Schaffer eine wesentliche Rolle bei Bremens bekanntester Traditionsveranstaltung ein: der Schaffermahlzeit. Traditionell haben die persönlichen Assistenten und Assistentinnen der Schaffer großen Anteil an der Organisation. Ohne sie, die im Hintergrund planen und koordinieren, ginge wenig.
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