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Le groupe avait reconnu avoir recouru à des systèmes de désinfection interdits pour maintenir la"sécurité alimentaire" de ses eaux des Vosges . Mercredi matin, l'association de défense des consommateurs a annoncé à plusieurs médias dont l'AFP qu'elle déposerait le jour-même à Paris deux nouvelles plaintes, cette fois avec constitution de partie civile, ce qui permet généralement d'obtenir la désignation d'un juge d'instruction.
Le groupe Alma avait lui indiqué à l'AFP que cette procédure pénale portait sur des"faits anciens et isolés propres à certains sites de production" et assuré que sa marque phare, Cristaline, n'était pas concernée.
En juillet 2022, un rapport de l'Inspection générale des affaires sociales , tenu secret jusqu'en janvier dernier, avait aussi alerté l'administration sur ce recours à des traitements interdits pour purifier les eaux minérales, qui était évalué à environ un tiers des marques en France, une fourchette basse vu que de telles pratiques sont"délibérément dissimulées".
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