Le bar brasserie Des Halles, à Mamers (Sarthe) a de nouveaux propriétaires. Des amis se lancent dans l'aventure et proposent la même offre.
Après plus de onze ans de présence à la tête du bar brasserie Des Halles, place Canot à Mamers , Emilie et Damien Flerchinger ont décidé de passer la main pour reprendre leur ancienne activité de préparatrice en pharmacie pour elle et de métreur dans le bâtiment pour lui. Deux couples ont pris la succession, Pauline et Damien Coudray, Charlotte et Gontran Letourneur, originaires de La Ferté-Bernard.
La brasserie sera fermée en août pour travaux« Avec nos amis, nous avons acheté ensemble l'établissement », explique Damien Coudray. « Mon épouse Pauline et moi-même nous tenons depuis 21 ans le bar brasserie Le Marais café à La Ferté-Bernard. Et nos amis Charlotte et Gontran tiendront le commerce-bar brasserie Des Halles. Je suis aussi propriétaire du commerce Caves Le Cellier et je possède cinq autres caves.
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