Deux boulangeries ferment subitement dans le centre-ville de Beauvais

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Deux boulangeries viennent subitement de fermer leurs portes dans le centre-ville de Beauvais, dans l'Oise : l'une située près de l'Hôtel de Ville et l'autre rue Gambetta.

Deux boulangeries disparaissent du paysage commerçant dans le centre-ville de Beauvais, dans l'Oise. La première, 'L'atelier gourmand', située rue de Malherbe, ne laisse qu'un tissu noir derrière sa vitrine pour camoufler son départ.

Installée à deux pas de la place Jeanne-Hachette, elle se trouvait sur un axe commerçant et proposait un espace permettant à ses clients de manger sur place. Mais elle n'avait pas les faveurs de tous.'Il ne fallait pas y aller, ce n'était pas bon', témoigne une Beauvaisienne en passant devant.

La seconde est 'La maison des saveurs', rue Gambetta. Sa devanture ne laisse qu'apparaître son rideau baissé depuis sa fermeture la semaine dernière. Les avis Google laissés à cet établissement ne vendaient pas du rêve. 'Boulangerie médiocre', 'pain sans goût' ou encore 'c'était vraiment pas très bon', peut-on lire sur internet. 'L'augmentation du coût de l'énergie a été, je pense, une charge trop élevée', explique Arnaud Decombat, manager du centre-ville de Beauvais.

Dans le centre-ville de Beauvais, les habitants peuvent toujours se rendre aux boulangeries de la Tapisserie, Victor Florent ou encore 'La Byzantine'.

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