Des élèves dénoncent les méthodes brutales de certains profs de l’école hôtelière Vatel à Paris. ➡️
La jeune fille, gênée, prévient rapidement la directrice de l’établissement qui n’aurait pas réagi à cette époque. Chez Sarah, le malaise s’installe avec cette sensation de"Ça me stressait, j’en vomissais le soir, à cause de cette atmosphère plombanteOn a la pression avec une école pour laquelle on dépense.
Moi, ça a surtout été des insultes : 'T’es qu’un con, tu ne sais rien faire, t’es un bon à rien'... Des insultes pour dénigrer l’élève au lieu de le faire progresser" de la restauration et ne se voit pas y travailler. Ces élèves mettent quatre enseignants en cause, tous issus de l’équipe qui gère le restaurant d’application de l’école. Ils disent avoir tenté d'alerter la direction et d'autres professeurs depuis 2020, en vain. Dans son article, le site Médiacités évoque même un élève qui aurait fait remonter le problème à 2013."", regrette Sarah.
On récupère encore des élèves de première année en pleurs qui ne supportent plus qu’on leur parle malContacté par France Inter, le groupe Vatel assure avoir été alerté uniquement au printemps 2022, par mail envoyé directement au fondateur de l’entreprise Alain Sebban et à son fils, Dov Sebban, directeur général.
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