Jusqu’à fin décembre, Papilles Cocktail vend ses produits au Printemps, boulevard Hausmann. Une vitrine de premier plan pour cette jeune entreprise albigeoise.
Depuis une semaine, les parisiens et les nombreux touristes qui parcourent la capitale ont la chance de pouvoir déguster des cocktails albigeois. Depuis une semaine, les produits d’Alexis Taoufiq sont vendus au Printemps. L’entreprise albigeoise est présente jusqu’à fin décembre dans le grand magasin, boulevard Hausmann. En mai, Alexis Taoufiq y avait animé un atelier pour promouvoir un livre sur les Meilleurs ouvriers de France , dont il fait partie.
Lien interne vers l’article n°11838069 Dans le même temps, l’entreprise prépare l’aménagement de son nouveau site de production à Jarlard. La boutique du vieil Alby ne correspondait plus à la demande. " Nous avons beaucoup de demandes de professionnels. On a dû refuser des contrats car on ne pouvait pas assumer les volumes", explique Alexis Taoufiq. Aujourd’hui, la production est plafonnée à 1 200 bouteilles par mois.
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