Plus de 80 % de la production annuelle de la Maison Cotolot est exportée par voies maritimes vers l’Europe, le Moyen-Orient, l’Afrique du Nord ou encore l’Amérique du Sud.
Plus de 80 % de la production annuelle de la Maison Cotolot est exportée par voies maritimes vers l’Europe, le Moyen-Orient, l’Afrique du Nord ou encore l’Amérique du Sud. Si le pruneau séduit à l’international, son exportation dépend de nombreux paramètresfamiliale de troisième génération spécialisée dans la transformation des pruneaux d’ Agen , principalement réhydratés et dénoyautés.
De gros fruits sucrés, c’est pour l’instant la tendance qui se dégage de la récolte de prunes qui a débuté le 12 août dans le Lot-et-Garonne. Celle-ci sera moins volumineuse qu’en 2023.
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