Carolina, die ein eigenes Brautmodengeschäft besitzt, tritt heute beim „perfekten Dinner“ an. Sie möchte zeigen, was alles in der Schweizer Küche steckt.
Dass man mit dem Verkauf von weißen Roben und Schleiern zu nicht unbeträchtlichem Wohlstand gelangen kann, zeigte sich kürzlich bei der „Zwischen Tüll und Tränen“-Sonderausgabe von „Das perfekte Dinner“. Auch Carolina aus Basel, die mit ihrer Tochter ein Brautmoden-Geschäft führt, verfügt über ein weitläufiges Eigenheim mit Pool, Weinkeller und eigenem Gehege für die Schildkröten „Cleopatra“ und „Julia“.
Sie selbst nennt es ihr „bescheidenes Zuhause“ und kocht am Finalabend im deutsch-französisch-schweizerischen Dreiländereck ein Menü, wie es ihre sechsköpfige Patchwork-Familie seit eh und je liebt. Unter dem Motto „Streifzug durch Basel“ gibt es zur Vorspeise Nüsslisalat mit Ei und Speckwürfeli, Basler Zwiebelwähe, Mehlsuppe mit Gruyère.
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