Le collectif Bergerie à défendre se bat depuis treize mois pour défendre l'activité d'élevage de mouton pré salé de François Cerbonney, en baie du Mont-Saint-Michel.
L’éleveur de moutons a introduit un pourvoi en cassation, mais ce recours n’est pas suspensif de la condamnation à démolir.
Je ne comprends pas pourquoi un tel acharnement alors que l’AOP, appellation d’origine protégée, dont sont labellisés les agneaux de pré salé, dit que les bergeries doivent être implantées sur l’aire géographique de la production de l’agneau.« Les moutons entretiennent l’herbu » Pour soutenir François, la BAD a organisé une soirée samedi 2 septembre 2023 sur le site de la bergerie, au coeur de la baie du Mont-Saint-Michel entre Genêts et Saint-Léonard, avec bien sûr au menu, l’agneau de pré salé cuit à la ficelle.soutenir notre berger. La bergerie n’est pas une verrue dans le paysage : elle est faite de bois et de paille, le sol étant en terre battue.
Cette soirée a réuni plus de 250 convives. L’après-midi, les visiteurs pouvaient déambuler entre une mini-brocante sur le thème « objets du monde paysan » et un marché paysan. Les bénéfices de ces animations, repas inclus, serviront à r
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