Crise de la filière bio : «On pourrait perdre jusqu’à 30 % des éleveurs de porcs bio» Découragés et faute de soutien dédié, certains exploitants mettent en pause leur production. 👉 Reportage de paulinemoullot ⬇️
, Envoyée spéciale à Romillé Deux douzaines de truies, qui vont bientôt mettre bas, sont regroupées dans un bâtiment ouvert. Elles fouissent dans la paille. Une autre douzaine viennent d’être inséminées, pendant que le dernier groupe s’occupe de ses porcelets dans la porcherie au chaud, avec un accès à l’extérieur qui permet aux animaux d’aller et venir à leur gré. Une spécificité des élevages bio.
Seule 1,75 % de la production porcine française a beau être en bio, la filière fait partie des secteurs les plus durement touchés par. Avec des prix pouvant être jusqu’à trois fois supérieur à du porc conventionnel, le désengagement du consommateur en période d’inflation ne surprend pas grand monde.
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