Crise à Bordeaux : les cotations des vins sont suspendues

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Le CIVB suspend la cotation des vins achetés en vrac par les négociants aux vignerons. La publication de cet indicateur économique clef tirerait les prix vers le bas

’est un élément de plus qui souligne combien une partie de la viticulture bordelaise est dans une crise profonde. Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux vient de prendre une décision inédite : l’arrêt de la diffusion de toute information chiffrée concernant les transactions en vrac. Il n’y a plus...’est un élément de plus qui souligne combien une partie de la viticulture bordelaise est dans une crise profonde.

« Avec la crise que subit le vignoble depuis trois ans, les cours du vrac étaient tombés au plus bas »Historiquement, toutes les semaines, le CIVB publiait des cotations. À partir des transactions effectuées, des fourchettes de prix étaient publiées pour chaque AOC, et ce en tonneau, unité de mesure de 900 litres. Ces cours servaient d’indicateurs précieux pour les opérateurs.

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