Carrefour a procédé ce mercredi au rappel de paquets de graines de lin bio, potentiellement contaminées au cyanure et dont la consommation peut s’avérer dangereuse
Attention si vous avez récemment acheté des graines de lin bio dans un magasin Carrefour. L’enseigne de grande distribution a procédé ce mercredi au rappel d’un lot de graines de lin brun de sa marque distributeur « Carrefour Bio ». Le produit contiendrait du cyanure, plus précisément de l’acide cyanhydrique, rapporte RMC Conso.
Risque d’intoxication L’acide cyanhydrique, aussi appelé cyanure d’hydrogène, est une substance considérée comme « très toxique et dangereuse pour l’environnement » selon le gouvernement. Chez les humains, sa consommation peut provoquer des maux de tête et ralentir ou bloquer la respiration des cellules. À forte dose, il provoque la mort. Les consommateurs sont donc évidemment invités à ne pas consommer ces graines de lin.
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