Le prix d'achat de sa matière première baisse alors que celui des produits transformés augmente : cet agriculteur de l'Orne crie à la menace de la filière bio.
Nous l'appellerons Damien parce qu'il tient à témoigner sous le couvert de l'anonymat.Damien, la quarantaine, est agriculteur dans l'Orne depuis deux décennies, dont une petite en bio.
« Le colza bio qui était rémunéré 900 € la tonne l'est maintenant à 450 €, mais l'huile de colza bio vendue dans les biocoops et supermarchés est au même prix voire a augmenté ! »Même tendance pour le blé bio, le maïs bio, le porc bio. «Toute la filière est menacée.
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