Con Ruta de los Siete Potajes de Semana Santa buscan dinamizar la economía local de Piedecuesta VocesySonidos
La Ruta de los Siete Potajes que se desarrolla en Piedecuesta tiene entre otros, platos integrados por pescados, mariscos, recetas tradicionales de Santander, entre las que están:con fetuccine Alfredo y manzanas caramelizadas con colchón de tierra oreo; dips de atún emboloban, crema marinera mojarra frita arroz con coco y patacón y dulce de leche cortada de cabra y cremoso de Mazorca, bandeja paisa de tres pisos y postre: tiramisú.
muestras culturales como conciertos, festival de danzas y cuentos infantiles al aire libre y las tradicionales eucaristíasLos trece restaurantes inscritos en la Ruta de los Siete Potajes tienen una gran variedad de platos típicos para los turistas que por estos días visitan el área metropolitana de Bucaramanga, sobre todo recetas con pescado que son tradicionales en Semana Santa.
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