Commerce : Fish and Flox, la poissonnerie qui succède à l’enseigne Marty à Périgueux

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Commerce : Fish and Flox, la poissonnerie qui succède à l’enseigne Marty à Périgueux
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Elle était fermée depuis mi-décembre 2023. La poissonnerie de la rue des Chaînes, au cœur de Périgueux, a rouvert vendredi 31 mai avec, à sa tête, un duo familial

Florian Goelzer cogère la nouvelle poissonnerie périgourdine avec son père. Il a été sacré Un des Meilleurs Apprentis de France en 2018.Elle était fermée depuis mi-décembre 2023. La poissonnerie de la rue des Chaînes, au cœur de Périgueux, a rouvert vendredi 31 mai avec, à sa tête, un duo familial, avait laissé un vide dans la rue des Chaînes, artère commerciale majeure du cœur historique de Périgueux .

La poissonnerie Marty, placée en liquidation judiciaire, fermera ses portes samedi 16 décembre. Bilan : six personnes au chômage et des clients dépités. C’était l’unique poissonnerie du centre-ville en dehors de la boutique Laville aux halles

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