Oui, c'est possible de faire meilleur que l'original
2-3 c. à soupe de saumure de cornichon à l'aneth2 galettes de bœuf de 80 g Sel et poivre, pour assaisonnerVersez une bouilloire remplie d'eau bouillante sur 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché et laissez reposer pendant 5 minutes, puis passez au tamis et séchez dans du papier absorbant, en pressant tout le liquide jusqu'à ce que ce soit sec.
Prenez les deux galettes de bœuf et assaisonnez-les avec beaucoup de sel et de poivre avant de les faire frire dans une poêle très chaude. Pour réaliser votre hamburger, séparez le pain en trois et faites-le griller. Étalez 1 cuillerée à soupe de sauce à burger Big Mac sur la base de la tranche du bas et du milieu. Ajoutez l'oignon haché entre les deux bases, une poignée de laitue et recouvrez de 3-4 tranches de cornichons. Placez une autre galette et ensuite une tranche de fromage. Placez la galette suivante et ensuite le couvercle.
Remettez la galette dans la casserole et recouvrez. Passez environ 1 cuillère à soupe d'eau sous la galette pour faire fondre le fromage et faites chauffer le burger.
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