Les personnes qui souffrent d'un diabète de type 2, ou qui sont en prédiabète, ou qui ont juste 'une glycémie à surveiller' le savent bien : gérer son alimentation, ça s'apprend ! Pour vous aider, nous avons demandé au docteur Pierre Nys, médecin endocrinologue et diabétologue, de nous expliquer comment faire.
. Pour certains, c'est facile. Pour d'autres , c'est moins évident, avec une épée de Damoclès certaine : à trop voir sa glycémie grimper d'année en année, on finit par se retrouver en état deL'article ci-dessous est la retranscription de l'interview dans la vidéo associée à cet article.Le secret pour maîtriser sa glycémie tient au fait que nous sommes des omnivores.
et que si vous avez une alimentation qui est équilibrée et une activité physique qui est régulière, c'est en principe au moins trois fois par semaine. Parce que vous allez modifier la microcirculation capillaire au niveau du muscle proprement dit et la qualité des fibres musculaires change quand vous avez une activité physique régulière.
Plus vous avez un repas qui est mixte, plus vous allez réduire l'index glycémique de l'aliment et globalement la courbe, le pic que vous allez avoir de glycémie après le repas.. Si vous prenez du maïs tout seul qui a un glycémique relativement élevé, vous allez voir un pic relativement important. Si vous mangez du maïs avec des fibres, vous allez abaisser fortement le pic glycémique.
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