La communication du Groupement qualité huîtres Marennes Oléron sur la non-commercialisation des huîtres IGP Marennes Oléron pendant l’été a jeté un trouble dans le monde ostréicole. « Sud Ouest » fait le point
Comité régional conchylicole : « 25 000 tonnes d’huîtres sont commercialisées toute l’année »La communication du Groupement qualité huîtres Marennes Oléron sur la non-commercialisation des huîtres IGP Marennes Oléron pendant l’été a jeté un trouble dans le monde ostréicole. « Sud Ouest » fait le point
La non-commercialisation des huîtres IGP Marennes Oléron en juin, juillet et août n’est pas nouvelle. Elle vient cependant d’être officiellement validée.
« Nous nous devons de défendre cette qualité. La marque Marennes Oléron représente une force de frappe. Elle est connue et reconnue en France et à l’étranger. Nous sommes une locomotive pour l’ostréiculture. Or, il y a parfois des amalgames. Les gens se demandent aussi pourquoi ils ne trouvent pas d’huîtres Marennes Oléron IGP l’été.
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