Restaurateur chevronné, Marcel Boudia reprend l’activité de cet emplacement emblématique en bord de canal à partir du 10 avril. Au programme, cuisines de la mer et du Sud-Ouest… et beaucoup de convivialité
Restaurateur chevronné, Marcel Boudia reprend l’activité de cet emplacement emblématique en bord de canal à partir du 10 avril. Au programme, cuisines de la mer et du Sud-Ouest… et beaucoup de convivialité, un nouveau projet va naître le 10 avril, au bord du canal latéral à la Garonne. Aux fourneaux, un personnage loin d’être un inconnu dans le monde de la restauration lot...
Ce qui me plaît ici, c’est le calme : on est au bord du canal, les bateaux sont silencieux, et surtout, c’est ma région.
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