Plus nutritives et vitaminées, les micropousses sont le pari de Luciana Fondacci, fondatrice de Ti’pousses, qui travaille avec des restaurants étoilés du département de Charente-Maritime
Plus nutritives et vitaminées, les micropousses sont le pari de Luciana Fondacci, fondatrice de Ti’pousses, qui travaille avec des restaurants étoilés du département de Charente-Maritime
Motivée par l’envie de manger sain, cette Brésilienne d’origine installée dans la commune du Chay, près de Saujon, s’est spécialisée dans la production de micropousses, plantes récoltées au stade de très jeunes pousses, en juin 2020. D’abord pour sa consommation, Luciana Fondacci a élargi sa production, vivant aujourd’hui de cette activité grâce aux partenariats avec des nombreux restaurants étoilés de Charente-Maritime.
Le Chay Alimentation Agriculture Initiatives Pour L’Environnement Economie Environnement Santé La Rochelle Charente-Maritime
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Charente-Maritime : un millier de motards en colère ont traversé Tonnay-Charente à vitesse réduiteIls sont partis de Saintes pour rallier Puilboreau ce samedi 13 avril, en passant par Tonnay-Charente, pour protester contre l’entrée en vigueur du contrôle technique pour les deux-roues à partir de ce lundi 15 avril
Lire la suite »
Charente-Maritime : à Tonnay-Charente, un chantier portuaire stratégique pour la filière céréalesLa restructuration en profondeur de l’appontement céréalier est un levier majeur pour le trafic du port de Charente Atlantique et l’exportateur Sica Atlantique. Ce chantier d’une année prendra fin mi-mai 2024
Lire la suite »
Charente-Maritime : une voiture tombe dans un canal, un jeune homme de 20 ans décèdeL’accident a eu lieu dans la nuit de samedi 13 à dimanche 14 avril, à Loire-les-Marais, sur la route de l’Isle de Ludene
Lire la suite »
Charente-Maritime : nos idées de sortie pendant les vacances d’avrilVisites guidées dans les marais, atelier cuisine à l’ancienne, initiation au tir à l’arc ou encore spectacle équestre, « Sud Ouest » propose une sélection de sorties en famille pour les vacances de Pâques
Lire la suite »
« Des accidents inacceptables » : un véhicule d’intervention percuté en Charente-Maritime, Vinci autoroute s’agaceUn véhicule d’intervention sur l’autoroute a été percuté ce dimanche près de Saint-Jean-d’Angély. Le 10e de l’année, se désole Vinci qui rappelle les consignes de sécurité
Lire la suite »
Football régional en Charente-Maritime : Royan-Vaux à la Une du footomètreLes joueurs de la Côte de Beauté ont remporté leur premier succès à l’extérieur de la saison, à l’occasion de la 19e journée de la Ligue Nouvelle-Aquitaine
Lire la suite »