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Pour l'automne, la traditionnelle tarte aux champignons se pare de fromage fondant ! Dans cette recette ultra gourmande, c'est le comté qui est mis à l'honneur. Un plat simple et efficace, à servir avec une salade aux noix.
Pour l'automne, la traditionnelle tarte aux champignons se pare de fromage fondant ! Dans cette recette ultra gourmande, c'est le comté qui est mis à l'honneur.
Un plat simple et efficace, à servir avec une salade aux noix. Préchauffez le four à 180ºC. Lavez les champignons, coupez-les en lamelles. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y revenir à feu vif les champignons avec les gousses d’ail écrasées pendant 5 minutes.
Salez, poivrez et ajoutez le persil haché. Assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez les champignons et versez sur le fond de pâte.
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