Andrès Moràn, le chef exécutif de la clinique wellness SHA Spain, propose une recette prête en seulement 20 minutes, idéale pour un repas de Noël équilibré.
Andrès Moràn, le chef exécutif de la clinique wellness SHA Spain, propose une recette prête en seulement 20 minutes, idéale pour un repas de Noël équilibré.est souvent à l’opposé de ce que l’on pourrait qualifier de sain et léger. Tous les excès y sont permis et il est plutôt question de plats majoritairement riches et gourmands, pour notre plus grand plaisir… du moins jusqu’à ce quenous rappelle à l’ordre.
La recette des"Coquilles Saint-Jacques avec vinaigrette de mangue et d’ail blanc" du chef Andrès Moràn pour SHA SpainPréparation des noix de Saint-Jacques grillés :À l’aide d’une cuillère, répartir la vinaigrette de mangue sur les noix de Saint-Jacques.Journaliste pour les rubriques “Homme” et “Lifestyle”, je me passionne aussi bien pour les looks pointus d’A$AP Rocky que pour les nouveaux food spots de la capitale.
"3 ingrédients seulement" : Cyril Lignac partage la recette de sa verrine de Noël simplissime qui va épater vos convives à l’apéro
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