Pratique ancestrale s'il en est, la fabrication de la bière pourrait bien connaitre une accélération spectaculaire grâce à cette invention complètement folle : une imprimante à bière moléculaire !
Pratique ancestrale s'il en est, la fabrication de la bière pourrait bien connaitre une accélération spectaculaire grâce à cette invention complètement folle : une imprimante à bière moléculaire !Fabriquer sa propre bière personnalisée en quelques secondes, c’est désormais possible grâce à l’invention étonnante de, une entreprise basée à Anvers, en Belgique.
», s’interroge la société. Sa réponse est simple : elle invite à déguster les bières produites par son invention. Les recettes développées par l’entreprise ont été testées par des professionnels, mais dans ce domaine chacun sera juge. Bar.on finalise la conception d’un prototype à l’heure actuelle. Le groupe vise aussi bien le marché professionnel que le grand public. Le système de cartouches rappelle celui des machines à café, on voit parfaitement quel sera le modèle économique de l’entreprise qui fournira des recettes à réaliser soi-même, mais elle invite aussi à l’expérimentation.
Les possibilités sont infinies, de la modification de la saveur de sa bière préférée à la création de quelque chose de complètement nouveauLes premiers tests du prototype devraient débuter cette année, tandis que Bar.on va entamer des discussions avec des industriels pour produire l’imprimante à grande échelle. Pour le moment, aucune date de lancement ni aucun prix n’ont été annoncés.
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