Sauveterre-de-Rouergue est une destination incontournable pour découvrir l'univers des bastides du Rouergue et l'atmosphère du pays Ségala. Suivez le guide !
C'est l'un des bijoux du département de l'Aveyron. Située à une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Rodez, cette bastide royale se déploie au sein du Ségala, une région peuplée de collines et de monts où coulent de petites rivières.
« Les bastides désignent des villes neuves fondées à partir du XIIe siècle dans le sud-ouest de la France », elles sont construites « selon un plan en damier, axées autour d’une place centrale, qui est souvent utilisée comme place du marché », selon l'office de tourisme de l'Aveyron.A Sauveterre-de-Rouergue, cette place centrale compte 47 arcades, elle est bordée d'un entrelacement de ruelles médiévales.
Parmi les curiosités à ne pas rater à Sauveterre-de-Rouergue, nous pouvons citer la collégiale Saint-Christophe au porche démesuré et au clocher très ancien. Vous croiserez également le chemin de la fontaine du Griffoul datant du XIVe siècle, ces deux éléments étant classés monuments historiques.Ce ravissant village d'Occitanie va s'illuminer lors d'une visite aux flambeaux plutôt insoliteVenez admirer les vestiges des remparts de cette commune labellisée parmi les Plus beaux villages de France, qui fait la part belle aux métiers d'art.
En effet, de nombreux artisans y ont installé leurs ateliers boutiques, où vous trouverez de belles pièces de coutellerie, de maroquinerie ou de sculpture ; la ville étant inscrite dans le réseau des Villes et Métiers d'Art.Des marchés nocturnes, des visites aux flambeaux, des circuits touristiques...
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