Savourez les saveurs ensoleillées de la Méditerranée avec ce délicieux cake à la sauce tomate, olives et jambon. Parfait pour un apéritif ou un pique-nique, ce cake moelleux et parfumé est facile à préparer et ravira tous vos convives.
Savourez les saveurs ensoleillées de la Méditerranée avec ce délicieux cake à la sauce tomate, olives et jambon. Parfait pour un apéritif ou un pique-nique, ce cake moelleux et parfumé est facile à préparer et ravira tous vos convives.Préchauffez le four à 180°C .Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez l'huile d'olive et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Enfournez pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le cake soit bien doré et cuit à cœur. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au centre du cake ; elle doit en ressortir sèche.Pour encore plus de saveur, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de l'origan à la pâte. Ce cake peut être préparé à l'avance et se conserve très bien au réfrigérateur.
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