Chaque fin de mois, seule depuis sa dernière grossesse et la naissance de Nolan, 10 ans, Joëlle Baumann, aide à domicile, choisit entre l’essence et les courses alimentaires. Des 'colis perdus' achetés en grande surface à bas prix dont elle remplit son congélateur.
Mère célibataire ? "C’est chaud patate !", s’exclame Joëlle Baumann en minimisant aussitôt la rudesse de sa situation monoparentale. "C’est vrai, on mange des pâtes, riz, purée, à l’occasion un peu de viande ou de poisson, mais mon petit n’est pas difficile. Il aime tout ce que je lui prépare. Et honnêtement, il y a pire que nous dans la vie", tranche la maman de trois enfants.
C’est comme ça que je fais le plein de fruits et légumes, de viande, de fromage, de viennoiseries, de pains et je congèle le tout."Ses placards ? Ils sont combles de boîtes de conserve. "Mes clientes sont mignonnes, quand je les emmène aux courses, elles m’offrent un pack de lait ou un paquet de gâteaux pour Nolan, j’ai de la chance", estime Joëlle. Pourtant déjà obligée de recourir aux Restos du Cœur.
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