La secrétaire d'État à la Transition écologique et solidaire communique sur sa lutte pour de meilleures pratiques de l'industrie agro-alimentaire.
” qu’elle met en œuvre. Car derrière cet anglicisme, réside la volonté de nommer ceux qui dérogent aux bonnes pratiques ou en tout cas au bon sens. “Derrière cette stratégie, il y a l’idée qu’en parallèle du droit et de la loi, la question de l’image et de la réputation est également primordiale pour une entreprise”, explique-t-on dans l’entourage de la secrétaire d’État.
Et pour cause: les œufs durs de Leclerc sont un cauchemar écologique. D’une part, faire cuire des œufs est normalement à la portée de n’importe quel cuisiner en herbe , et de l’autre, les produits utilisés pour les emballer sont dommageables pour l’environnement.
En dénonçant ce produit, la secrétaire d’État envoie donc une “alerte avant sanction” au groupe. En effet,dont elle parle a été votée en février et les décrets d’application sont en cours de rédaction. Elle contiendra des interdictions pure et simple , mais aussi un système de malus pour certains produits, qui deviendront dès lors totalement non compétitif, car bien trop chers à produire.
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