Briscous : une conférence sur « Comment nourrir les poissons de demain » à la bibliothèque

Dans le cadre de l’événement « Saveurs savantes » du Département, la bibliothèque de Briscous accueille lundi 5 octobre l’enseignant-chercheur Florian Beaumatin pour aborder les défis et les innovations de l’aquaculture durable

Dans le cadre de l’événement « Saveurs savantes » du Département, la bibliothèque de Briscous accueille lundi 5 octobre l’enseignant-chercheur Florian Beaumatin pour aborder les défis et les innovations de l’aquaculture durable Pour la quatrième année consécutive, le Département des Pyrénées-Atlantiques met l’alimentation à l’honneur dans les bibliothèques.

L’édition 2026, placée sous le thème , emprunté à la Fête de la science, invite chercheurs et scientifiques à venir partager avec le public leurs travaux autour de l’agriculture et de l’alimentation. Briscous : la Journée de l’euskara scelle les retrouvailles avec l’ikastola d’Oñati Le village accueillera, samedi 10 octobre, une journée festive et culturelle ouverte à tous les Beskoiztars pour célébrer la langue basque et renforcer les liens avec la commune du Gipuzkoa À Briscous, la bibliothèque accueillera lundi 5 octobre, de 18 heures à 19 heures, Florian Beaumatin pour une conférence intitulée « Comment nourrir les poissons demain ?

Les défis de l’aquaculture durable ». Enseignant-chercheur en biologie à l’Université de Pau et des Pays de l’Adour, il travaille notamment sur la nutrition et le métabolisme des poissons. Comment nourrir durablement les poissons d’élevage tout en répondant aux enjeux alimentaires et environnementaux ? Le conférencier présentera l’aquaculture moderne, les alternatives durables étudiées et les innovations issues de la recherche en biologie cellulaire.

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