À Brest, les halles Saint-Louis fermeront fin mai. Des portes ouvertes se tiendront les 20 et 21 avril pour visiter le site avant sa transformation en halles gourmandes.
À Brest, les commerçants quittent progressivement les halles Saint-Louis. Les lieux fermeront fin mai 2024, pour deux ans de travaux. Le chantier doit débuter le 6 juin. Le site sera transformé en halles gourmandes, dont l'ouverture est espérée en février 2026.
À lire aussiNouveau restaurant à Brest : des plats mijotés à La MarmiteOn sait déjà que quatre des 14 commerçants installés sur le pourtour des halles seront de l'aventure : les deux primeurs Chez Seb et La Corbeille d'or, le boucher Meat couture et La brûlerie du Léon. Ce sont d'ailleurs les seuls qui ont accepté de rejoindre le Village éphémère créé square Marc Sangnier, le temps des travaux.
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