Star incontestée de la braderie de Lille, elle se déguste façon marinière, à la crème ou encore au Maroille. Elle, c'est la moule. D'où vient-elle ? Comment est-elle sélectionnée? Mettez votre gilet de sauvetage on vous emmène...
Star incontestée de la braderie de Lille, elle se déguste façon marinière, à la crème ou encore au Maroille. Elle, c'est la moule. D'où vient-elle ? Comment est-elle sélectionnée? Mettez votre gilet de sauvetage on vous emmène en bateau. Ce mollusque n'aura plus de secret pour vous.
Olivier Camelot, directeur commercial de la société Delta Mossels présent sur le bateau plante le décor :" "Au niveau du volume global par rapport à l'an dernier, nous sommes du même ordre mais nous sommes supérieurs en qualité.C'est une moule bien charnue avec un bon taux de chair et c'est surtout une moule qui se marie bien avec les légumes de la marinière,"La braderie de Lille marque le lancement de la saison française pour les mytiliculteurs de Zeeland.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Braderie de Lille : voici le plan de l'édition 2023Samedi 2 et dimanche 3 septembre 2023 revient la Braderie de Lille (Nord). Voici le plan de l'édition 2023, pour savoir où trouver des pépites !
Lire la suite »
Occitanie: l'aéronautique et le spatial offrent 7 500 postes à saisir en 2023Selon les dernières prévisions du GIFAS, le secteur aéronautique et spatial devrait embaucher cette année 25 000 personnes en France. Environ 30% concerneront directement la région Occitanie.
Lire la suite »
La braderie de Saumur revient en centre-ville les 1er et 2 septembre 2023[Courrier de l'Ouest] La braderie des commerçants de Saumur est l’un des rendez-vous majeurs de la rentrée de septembre.
Lire la suite »
The Voice Kids 2023 - Emission du mardi 29 août 2023 - Partie 2Lors de cette grande soirée de Finale, les 4 talents finalistes chanteront un titre solo, puis un titre en duo avec des invités prestigieux venus les soutenir pour l’occasion. À l’issue de ces prestations, les téléspectateurs voteront pour désigner les 2 talents qui accèderont à la Super Finale. Ces derniers performeront sur la scène de 'The Voice Kids' pour une ultime prestation. Lors de ce dernier passage, les 2 finalistes interprèteront la même chanson. Seuls les téléspectateurs désigneront le grand vainqueur de 'The Voice Kids 2023'. Qui de Nolwenn Leroy, Slimane, Kendji Girac ou Patrick Fiori remportera le trophée ?
Lire la suite »