À Bordeaux, le prix moyen de la baguette de pain s‘élève à 1,19 euro
Bordeaux À l’occasion de la Journée mondiale du pain, célébrée le 16 octobre, HelloFresh, l’entreprise allemande de kits repas, s’est intéressée au prix de le baguette française en France. Pour cela, elle a contacté, le 25 septembre dernier, 10 boulangeries dans les dix plus grandes villes de France afin de vérifier à quel prix les baguettes étaient vendues.
Et l’enquête finit par révéler quelques disparités. Paris arrive en tête avec un prix moyen de 1,19 euro. Cette première place est partagée avec Strasbourg, qui affiche également un prix moyen de 1,19 euro. Cependant, les deux villes se différencient sur le prix maximum constaté : à Paris, certaines boulangeries atteignent un record de 1,45 euro, ce qui en fait la ville où l’on trouve les baguettes les plus chères.
Derrière, ces deux villes, Bordeaux complète le podium avec une baguette à 1,12 euro en moyenne, selon HelloFresh. Seules les villes de Marseille, Nantes et Lille proposent encore des baguettes à moins d’un euro dans certaines boulangeries. En 2011, le prix moyen d’une baguette standard était de 0,66 euro. Après une période de stabilité à 90 centimes entre 2012 et 2020, le prix de la baguette a connu une augmentation notable entre fin 2020 et fin 2022.
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