Eve-Marie Zizza-Lalu, déjà autrice d’une biographie de «Monsieur Paul» en 2005, publie un nouveau récit sur le chef étoilé. Elle y raconte la relation d’emprise que ce dernier entretenait avec sa mère, et les souffrances qui en ont découlé.
Eve-Marie Zizza-Lalu, déjà autrice d’une biographie de «Monsieur Paul» en 2005, publie un nouveau récit sur le chef étoilé. Elle y raconte la relation d’emprise que ce dernier entretenait avec sa mère, et les souffrances qui en ont découlé.
Paul Bocuse et sa femme Raymonde servis par le chef Roger Jaloux et un sommelier à Collonges-au-Mont-d'Or, en 1995.trois femmes officielles , mais simultanément. Il y a eu Raymonde, qu’il épouse en justes noces en 1946 et avec qui il a une fille, Françoise. Puis Raymone, hasard du prénom à une lettre près : un autre enfant naît, Jérôme, fils adoré de son père et qui deviendra cuisinier à son tour.
le 20 janvier 2018. Aux obsèques, Eve-Marie Zizza-Lalu se sent obligée de lui rendre un hommage poli tandis que ses trois femmes discutent dans la cuisine comme de vieilles connaissances. Tout le monde savait, tout le monde l’acceptait.
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