Vendredi 13 décembre, l’office de tourisme de Biron accueillait un public nombreux à l’occasion de la sortie du nouveau numéro de « Secrets de Pays », le 25e, en vente en librairie au prix de 7 euros
Vendredi 13 décembre, l’office de tourisme de Biron accueillait un public nombreux à l’occasion de la sortie du nouveau numéro de « Secrets de Pays », le 25e, en vente en librairie au prix de 7 euros. Il gravite autour des grappes, et plus précisément celles du Bergerac ois, qui ont largement contribué à la réputation de la région.
Richement documenté et agréablement illustré, le périodique compile 17 articles éclairant des facettes spécifiques, par exemple l’incidence des oiseaux et des mammifères, la vigne et le vin dans les fresques antiques, le plaisir de faire les vendanges, la réfraction de la vigne dans la toponymie, le basculement de sa culture vers celle du tabac ou la résurrection de terroirs anciens, comme le Domaine de la Tuque à Biron.
Parmi les vins du Sud-Ouest, le Bergeracois reste une région phare, avec 13 appellations. Cette diversité contribue sans doute aux charmes de ses vins, associés à d’autres produits locaux tout aussi prestigieux.
Ses propos renforcent ceux de Jacky Tronel, directeur de la publication, qui, dans son éditorial, reprend les mots de Marcel Pagnol : « Quand le vin est tiré, il faut le boire, surtout s’il est bon », tout en ajoutant : « Et Dieu sait s’il est bon en Bergeracois. » Pourtant, comme les abonnements, ils permettent de soutenir le travail des 250 journalistes de notre rédaction qui s'engagent à vous proposer chaque jour une information de qualité, fiable et complète.
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