Le salon de l’agriculture paysanne basque revient à la halle d’Iraty, du 8 au 10 novembre. De la ferme à l’assiette (et vice versa), il y a tout un univers à découvrir. Et le plein d’animations, comme toujours
Le salon de l’agriculture paysanne basque revient à la halle d’Iraty, du 8 au 10 novembre. De la ferme à l’assiette , il y a tout un univers à découvrir. Et le plein d’animations, comme toujours
Le 19e salon de l’agriculture paysanne du Pays basque, Lurrama, s’installe à la halle d’Iraty du 8 au 10 novembre. Désormais bien ancré à Biarritz, ce rendez-vous aura Karine Jacquemart, la directrice de l’ONG Foodwatch , pour invitée d’honneur.
Au programme également : la ferme des animaux, des démonstrations de tonte d’ovins, la mise en valeur des races locales ou encore un marché fermier … Que les grands peuvent aussi apprécier. « Attention, il vaut mieux arriver avant 17 heures pour le marché, qui se retire plus tôt, comme la ferme des animaux », prévient l’organisatrice Élise Momas.
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