Béziers : le Salon de l’Apéro fait « péter les cahuètes » en 2024

En Occitanie, le Parc des Expositions de Béziers et l’Espace de Congrès de Toulouse sont les deux sites qui fêteront l’apéro au mois de mars.

Après deux éditions réussies à Narbonne en 2019 et en 2023, le Salon de l’Apéro vient faire « péter les cahuètes » à Toulouse et Béziers : « Le salon se délocalise en investissant pour la première fois deux lieux symboliques d’Occitanie, le parc des expos de Béziers et l’Espace de congrès Diagora à Toulouse Labège , avec l’intention d’y faire de nombreuses éditions », préviennent les...

Fondé en 2019 par Sébastien Lafage, le Salon de l’Apéro met en lumière une tradition bien française : l’apéritif, considéré à la fois « comme un art de vivre et un moment de convivialité privilégié ».

Trois jours durant, dans chaque ville, le Salon de l’Apéro réunira pour le plaisir des visiteurs tous les acteurs de l’apéro, considéré comme « une institution culturelle, un art de vivre et un moment de convivialité privilégié… On y retrouvera les grands classiques, comme la charcuterie et les fromages locaux, les produits de la mer, les bonnes bouteilles des vignerons français et les alcools venus de l’autre bout du monde », confirme...

Dans l’Hérault ou la Haute-Garonne, ceux sont « plusieurs milliers de visiteurs » qui sont attendus à chaque rendez-vous. « Le prix d’entrée pour les visiteurs est lui aussi abordable, pour démocratiser le bien manger », précise Sébastien Lafage. > Salon de l'apéro au parc des expos de Béziers du 8 au 10 mars et à l’Espace de congrès Diagora à Toulouse Labège, du 22 au 24 mars.

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