Beurre contaminé par la listeria : pourquoi cette bactérie est-elle dangereuse ? pour qui ?

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Beurre contaminé par la listeria : pourquoi cette bactérie est-elle dangereuse ? pour qui ?
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Du beurre vendu dans toute la France vient d'être rappelé par le  site gouvernemental Rappel Conso  en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes .

. Mercredi 15 janvier, le site Rappel Conso a alerté sur ce produit et demandé son rappel. Ce produit a été. Pour repérer le produit en question, prenez en compteune infection du système nerveux central.

Chez la femme enceinte, l’infection est en général sans conséquence pour la mère et peut même passer inaperçue, prenant la forme. Si le nouveau-né est porteur de la listeria, il peut présenter une infection sévère, et cette dernière, combinée à la prématurité, peutLa bactérie peut être transmise à l’homme par contact avec des animaux domestiques ou d’élevage infectés.

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