GUIDE - La cité bourguignonne connaît à l’automne sa plus belle montée de sève. La 164e vente des Hospices est l’occasion de célébrer sa culture, son sens de la fête et son hospitalité.
Chaque troisième mercredi de novembre, cette petite cité médiévale aussi paisible que le dormeur du val le reste de l’année voit sa population de 20.000 âmes multipliée par vingt ! Ce nombre fait d’elle l’une des destinations phares de l’œnotourisme à l’échelle européenne, avec une vente aux enchères organisée au sein de ses vénérables Hospices. Une splendeur ! On se presse pour découvrir l’emblème de la Bourgogne .
On y apprécie le décor mêlant sobriété et douceur réconfortante d’une maison de famille, avec, au rez-de-chaussée une salle chauffée par une grande cheminée, des meubles et un plancher délicatement patinés, aux côtés d’un majestueux zinc orné d’une frise signée du dinandier Pierre Michon.
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